Res- och utomhusmåltider med små barn – praktiska lösningar

Att äta borta med små barn kan kännas som ett projekt i sig. Maten ska hålla sig fräsch, barnet ska sitta någorlunda stilla och efteråt ska allt gå att städa undan utan att halva lunchen följer med hem i barnvagnen. Med lite planering blir det däremot betydligt enklare – oavsett om det gäller en picknick i parken, en lång bilresa eller en dag på stranden.

Planera måltiden innan ni går hemifrån

Det mesta av arbetet görs hemma. Tänk igenom när barnet brukar bli hungrigt och om ni kommer att vara på väg just då. Ett hungrigt barn i en bilbarnstol eller på ett tåg är sällan en rolig upplevelse för någon.

Välj gärna mat som barnet redan känner till. En utflykt är inte det bästa tillfället att introducera nya smaker, eftersom miljön i sig redan är full av intryck. Bekant mat gör att måltiden oftare går smidigt.

Mat som fungerar bra på resande fot

Den bästa utflyktsmaten är lätt att äta, kladdar lite och tål att ligga i en väska en stund. Några exempel som många familjer tycker fungerar bra:

• Små bitar av mjuk frukt, till exempel banan, mogna päron eller melon
• Kokt pasta, potatis eller ris i en tät matlåda
• Smörgåsar skurna i små bitar eller remsor
• Kokta grönsaker, till exempel broccoli eller morot
• Pannkakor eller små plättar som barnet kan äta med händerna
• Vatten i en mugg eller flaska som barnet är van vid

Anpassa alltid storlek och konsistens efter barnets ålder och vad barnet klarar av. Är du osäker på vad som passar ditt barn kan du rådgöra med BVC.

Håll maten fräsch och säker

Mat som ska ätas några timmar senare behöver hållas kall. En kylväska med kylklampar är ett enkelt sätt att hålla kylvaror svala, särskilt under varma dagar. Packa maten kall direkt från kylskåpet och låt den ligga i kylväskan tills det är dags att äta.

Om barnet äter varm mat kan en termos vara ett alternativ. Kontrollera alltid temperaturen innan du serverar, så att maten inte är för het. Mat som har stått framme länge i värmen är bäst att slänga i stället för att spara.

Rena händer – även utomhus

Det är inte alltid lätt att hitta ett handfat i skogen eller på stranden. Ta med våtservetter eller en liten flaska vatten och en handduk, så att både du och barnet kan torka av händerna innan ni äter.

Utrustning som underlättar

Rätt saker kan göra stor skillnad. Det handlar inte om att ta med så mycket som möjligt, utan om att välja det som faktiskt används.

Haklapp som går att skölja av

En haklapp med ficka fångar upp smulor och spill, vilket är extra värdefullt när barnet sitter på en filt eller i en barnvagn. Haklappar i silikon kan sköljas av med lite vatten direkt efter maten och torkar snabbt, och många går att rulla ihop så att de tar liten plats.

Bestick och skålar som tål att följa med

Egna bestick gör att barnet känner igen sig även när miljön är ny. Lätta skålar och tallrikar i tåliga material, till exempel silikonprodukter, klarar att ligga i en väska utan att gå sönder. Välj gärna produkter som är fria från BPA och PVC och följ tillverkarens anvisningar för rengöring.

En plats att sitta

Barn äter oftast lugnare när de sitter ner. På en picknick kan en filt med en tydlig plats för barnet fungera bra. På resor kan det vara skönt att göra en paus och låta barnet äta i lugn och ro, i stället för att äta under färd. Oavsett var ni är bör barnet alltid äta under uppsikt av en vuxen.

Måltider på längre resor

På längre resor med bil, tåg eller flyg kan det vara bra att dela upp maten i flera mindre portioner. Då kan barnet äta lite i taget, och du slipper öppna stora förpackningar i trånga utrymmen. Små matlådor med lock är praktiska eftersom det som blir över kan stängas igen och sparas till senare, så länge det hålls kallt.

Försök att följa barnets vanliga rytm så gott det går. Även om dagen ser annorlunda ut kan måltider vid ungefär samma tider som vanligt göra att barnet känner sig tryggare. Ett välbekant gosedjur eller en napp kan också hjälpa barnet att varva ner efter maten.

Smidig städning efteråt

Ha en påse för smutsiga saker och en för skräp, så att det använda inte blandas med det rena. Skölj gärna av haklapp och bestick med lite vatten direkt efter maten, så blir disken enklare när ni kommer hem. Lämna platsen som ni hittade den – det gäller både parken och tågsätet.

Sänk kraven och njut

Alla måltider utomhus blir inte perfekta, och det behöver de inte heller vara. Ibland äter barnet mindre än vanligt för att det finns så mycket annat att titta på, och det är helt normalt. Det viktiga är att ni har det bra tillsammans. Med lite förberedelse, rätt utrustning och en flexibel inställning kan måltiderna bli en trevlig del av utflykten i stället för en stressfaktor.